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远东电线-西安市灞桥区抽检10类食品59批次样品 不合格11批

 

西安市浐灞生态区灞桥正街24

 

消毒盘子

 

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餐饮食品

 

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西安市浐灞生态区华夏文化旅游集团西安公司A-1-17

资阳市雁江区国灿食品厂

 

 

 

蔬菜制品

 

西安市灞桥区半引路国际幸福城小区门面

 

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食品名称

 

 

2、西安市灞桥区春夏面馆2019年07月17日使用的消毒面碗、消毒盘子,大肠菌群检出,标准值为不得检出,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。

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面皮

 

 

 

2019-07-11(生产)

 

大肠菌群  || 检出 || 不得检出

 

生产日期/批号

1.本次检验项目

附件:

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2019-07-11(消毒)

1、肠道外感染。多为内源性感染,以泌尿系感染为主,如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎。也可引起腹膜炎、胆囊炎、阑尾炎等。婴儿、年老体弱、慢性消耗性疾病、大面积烧伤患者,大肠杆菌可侵入血流,引起败血症。早产儿,尤其是生后30天内的新生儿,易患大肠杆菌性脑膜炎;

 

西安市浐灞生态区李明小吃部

 

 

标称生产企业名称

 

陕西太阳景检测有限责任公司

 

不合格项目║检验结果║标准值

脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂,广泛用作防腐剂。脱氢乙酸是一种低毒高效防腐剂。具有广谱性,在酸、碱性条件下具有一定的抗菌作用,对霉菌和酵母菌的抑菌能力强,为苯甲酸钠的2-10倍,在高剂量时能抑制细菌。

西安市浐灞生态区峰华凉皮店

根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。本次抽检餐饮食品21批次、炒货食品及坚果制品1批次、豆制品3批次、糕点1批次、冷冻饮品5批次、粮食加工品1批次、肉制品20批次、蔬菜制品4批次、速冻食品2批次、食用农产品1批次。其中餐饮食品9批次不合格,粮食加工品1批次不合格,蔬菜制品1批次不合格,其他均合格。不合格原因主涉及微生物不符合食品安全国际标准规定,具体情况如下:

 

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)|| 0.272g/kg || 不得使用

 

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被抽样单位名称

西安市灞桥区常义德餐馆

 

西安市灞桥区红旗街办国际幸福城商业街

 

 

 

备注

 

二氧化硫残留量  || 0.47g/kg || 0.1g/kg